Les enfants aiment à revenir pour la place qui leur est faite, les adultes pour profiter de la cuisine de Patrick Schmitt. Vous voilà à La Charrue d’Or du côté de Westhoffen. Oui, il n’y a pas de mal à s’échapper des grandes villes et se laisser conseiller de bonnes adresses. La Charrue d’Or en […]
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Originellement, le limoncello est une liqueur de citron de la péninsule de Sorrente. A Strasbourg, c’est aussi, une table, une adresse, qui fleure bon l’Italie. Vous voilà du côté de la route des Romains. Logique, non ? C’est une découverte à faire naturellement avec votre Passeport Gourmand, mais c’est aussi une rencontre. Anis propose ici une […]
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Elvira et Cédric Cineux … Notez les prénoms et noms. Ce seront vos hôtes, si lors d’une prochaine sortie, vous optiez pour la découverte du restaurant, « A Table » à Epfig. « A table », tout est dit ! C’est l’appel qui nous parle tous, le souvenir des repas en famille lorsque les bonnes recettes sont prêtes à être […]
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Au cœur de la commune de Hoerdt, Le Pigeonnier est une institution. Une belle maison alsacienne, naturellement, mais une des adresses gourmandes de la capitale des asperges d’Alsace. Les habitués aiment à en promouvoir les menus. Car oui, on arrive ici pour profiter des menus du quotidien. Récemment, la Salade d’asperges, le Filet mignon de […]
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Vous voilà sur la Route des Vins d’Alsace, du côté de Dieffenthal ! On y connaît l’hôtel, « Le Verger des Châteaux », on y conseille le restaurant : La Table du Verger. Le verger, il est naturellement partout autour de ce coin de nature qui n’est pas sans rappeler que l’Alsace est un jardin. D’ici, on laisse son […]
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Au cœur de la petite ville de Mutzig, l’Ours est une adresse que se transmettent les connaisseurs. A côté de la fontaine, l’Hôtel Restaurant ne laisse pas indifférent. Il a ses habitués, amateurs des soirées à thèmes et les gourmands qui aiment transmettre l’adresse. Le chef, Michel Starck, se laisse inspirer par les saisons et […]
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Dans une magnifique ferme alsacienne fort ancienne, vous trouverez un concentré des traditions culinaires de l’Alsace. Ici, on a su conserver le meilleur du terroir, dans ce village qui symbolise pour toute la région le choux à choucroute ! Alors évidemment, l’une des spécialités de l’auberge Le Chou’Heim est cette fameuse choucroute, craquante, légèrement acidulée […]
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15 ans que cela dure et la réussite de ce restaurant à Bischheim au nord de Strasbourg prouve que l’assiette y est bonne ! Dans ce décor original avec ses poutres blanches, vous pourrez déguster une cuisine familiale et traditionnelle de bon aloi. Au Wodli, vous serez accueillis avec soin et chaleur pour découvrir des […]
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Dans cette typique bâtisse du 18e siècle, ancien relais de poste se niche le charmant hôtel-restaurant La couronne. Ici, on sert avec soin et générosité une belle gastronomie alsacienne et française. Ainsi, vous pourrez vous laisser séduire tout d’abord par les escargots à l’ail et le foie gras de canard maison et sa gelée de […]
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Si vous cherchez un restaurant typique au cœur de Strasbourg, le restaurant A la tête de lard saura vous charmer par son décor alsacien coquet, ses objets décoratifs, son atmosphère surannée charmante. A noter, chose méconnue, un caveau, qui peut permettre d’accueillir près de 80 personnes pour des soirées privées notamment. Pour démarrer l’apéritif se […]
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