Neuhaeusel : escale gourmande à l’Hostellerie du Cerf Blanc

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Neuhaeusel … Le nom de cette commune nous emmène dans le pays rhénan… Ce nord du Bas-Rhin, sait charmer et attirer, surtout lorsque c’est la renommée de l’Hostellerie du Cerf Blanc qui nous soumet, ici, à une douce tentation. Votre restaurant tout au long de l’année Le Cerf Blanc, c’est l’établissement dont on se passe l’adresse au […]

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Strasbourg : Le Muensterstuewel

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Et nous voilà non loin de la Cathédrale de Strasbourg, là où sont nés les winstubs… Le Muensterstuewel, au-delà du restaurant, c’est la petite « Stub » non loin de la Cathédrale. La « Stub », elle, c’est cette pièce, ce salon où l’on buvait du vin, lorsqu’elle était « win » et de la bière lorsqu’elle était « bier ». Place du Marché aux cochons de lait Autour […]

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Poupadou, toute la Grèce à Strasbourg !

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Kalimera ! Voilà comment l’on dit bonjour en Grèce. Voilà aussi comment vous serez salués en rentrant dans l’épicerie grecque, Poupadou à Strasbourg… Epicerie et plus, serions-nous tentés d’écrire car ici, si la gastronomie hellénique est à l’honneur, l’artisanat n’est pas en reste. Un écrin pour les produits grecs en Alsace L’écrin, car cette boutique en […]

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Maison Kammerzell, votre restaurant incontournable à Strasbourg

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Incontournable, la Maison Kammerzell l’est naturellement. Bien plus qu’un restaurant, elle est la complice naturelle de la Cathédrale de Strasbourg, à tel point que l’on ne sait pas qui veille sur qui du côté du cœur de la ville. Restaurant d’exception, la Maison Kammerzell relie naturellement à l’Histoire même de la capitale européenne. Les dessins […]

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Distillerie Lehmann, Elsass Whisky et eaux de vie à Obernai

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Escale à Obernai ! On vous parle de la Distillerie Lehmann. On vous invite même à la visiter. À l’approche des fêtes, mais aussi, tout au long de l’année, c’est l’étape pour (se) faire des cadeaux. Depuis 1850… D’abord, vous découvrez un établissement fondé en 1850 et un savoir-faire transmis depuis six générations. Tout commence par la passion de la distillation puis celle […]

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Cuisine d’Antan, expérience gourmande à Lingolsheim

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La Cuisine d’Antan ! Le nom plonge naturellement dans nos madeleines de Proust. Ici, on vous parle d’un restaurant à Lingolsheim. Le cœur qui le fait battre, c’est celui d’Alexandre Aragon. Cuisinier et pâtissier de métier, Alexandre Aragon a ainsi ouvert son adresse à « Lingo ». Ici, il décline, avec passion et finesse, les recettes traditionnelles de  […]

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