En vous approchant de ce bistrot superbement situé, en face de la Cathédrale, vous êtes saisis devant tant de beauté. A l’intérieur de l’établissement, la déco soignée, les poutres et les petits détails participent à créer une ambiance sereine, idéale pour un moment de détente.
Il est donc plus que temps de se restaurer et avec dynamisme, malice et plats bien exécutés !
Sur deux étages et une terrasse d’où vous pourrez admirer les anciennes maisons de cette rue digne d’une carte postale et l’emblème de Strasbourg qui culmine à 142 mètres, vous pourrez déguster une série de plats à la fois traditionnels de la cuisine français et ancrés dans le terroir alsacien.
Ainsi, la poêlée d’escargots avec ses pleurotes et champignons de Paris fait une belle entrée, tout comme la fameuse salade César un des phares de la maison.
Vous pourrez poursuivre avec quelques solides propositions, comme les Ribs de bœuf braisés et leurs gnocchis, la Carpe frite d’Alsace, sa sauce tartare et des frites maison, bien croustillantes, par exemple.
Un petit bout d’Alsace et de terroir, une ambiance de bistrot moderne
Bien sûr, il faut aussi laisser une place aux Tartes flambées, que l’on peut prendre en simple entrée ou enchainer les différentes versions, pour en faire un repas savoureux. Gratinée, traditionnelle, mais aussi des versions moins courantes comme celle avec la tomme à l’ail des ours ou celle jambon Forêt Noire, Comté et pleurotes : elles sont toutes plus alléchantes les unes que les autres !
La carte des vins n’est pas en reste, avec les grands classiques de la région en blanc et aussi rouge, avec le fameux Pinot noir et plusieurs belles propositions viticoles d’autres vignobles permettent d’accompagner dignement votre repas au cœur du centre historique de Strasbourg.
La Grande Dame
5, rue Mercière
67000 Strasbourg
Tél. 03 88 24 37 62
https://www.rdv-strasbourg.fr/la-grande-dame
Avantage(s) Passeport Gourmand
Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l’addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons.