Le retour de l’Ours Blanc à Brumath

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On connait l’Ours Blanc à Brumath, la maison alsacienne à l’entrée de la ville, l’adresse : 171 route de Strasbourg … Ce que l’on sait moins, c’est que l’enseigne vient de changer de propriétaires. Une nouvelle page s’écrit avec Eric et Grégory. Rencontre des amoureux d’une cuisine simple, bonne et gourmande. L’adresse a pris un coup […]

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Auberge Le Chou’Heim : La tradition, ça a du bon !

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Dans une magnifique ferme alsacienne fort ancienne, vous trouverez un concentré des traditions culinaires de l’Alsace. Ici, on a su conserver le meilleur du terroir, dans ce village qui symbolise pour toute la région le choux à choucroute ! Alors évidemment, l’une des spécialités de l’auberge Le Chou’Heim est cette fameuse choucroute, craquante, légèrement acidulée […]

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Foire Européenne 2016, venez à la rencontre de votre Passeport Gourmand !

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Evénement incontournable de la rentrée à Strasbourg, la Foire Européenne se déroulera du 2 au 12 septembre au Parc des Expositions du Wacken. L’équipe du Passeport Gourmand vous y attend Hall 4 – Institutionnels / Ameublement ! Pour nous, la Foire Européenne est naturellement un moment fort. Elle est l’occasion de vous retrouver. Vous nos habitués, […]

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Boutique Christian Valer, habillez-vous de façon originale et élégante

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A la Boutique Christian Valer, il n’y a que des séries limitées, 100% coton, afin de privilégier la qualité et la singularité des vêtements que vous porterez. Notez donc l’adresse et venez découvrir les lieux. M. Valer dessine ses patronages lui-même et propose une multitude de créations, vous assurant que vous n’aurez pas la même […]

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