Voilà une originalité, un restaurant réunionnais dans un coin d’Alsace ! Au Hohenbourg, à Wingen, au cœur des Vosges alsaciennes, c’est ici un havre inédit de paix, de goûts et de couleurs, niché dans une demeure typique en grés rose. Carry de poulet, Rougail saucisses, Carry de gambas au combawa, cet agrume si parfumé, Pommettes au […]
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Si vous souhaitez un havre de paix, vous retrouver dans une jolie auberge, respirer un autre air loin de la ville, faites donc un saut jusqu’à Soultz-les-Bains, à une vingtaine de minutes de Strasbourg, pour vous plonger au cœur de la région ! C’est une sortie conseillée par le Passeport Gourmand Bas-Rhin. En arrivant devant […]
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Voici une adresse de quartier fort courue, installée dans une ancienne station-service (d’où le nom en alsacien), vous en aurez vite la preuve vu la décoration champêtre qui croise traditions et anciens objets typiques et références à son ancienne utilisation. Recommandée par le Passeport Gourmand Bas-Rhin Dans cette winstub coquette recommandée par le Passeport Gourmand […]
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Qui n’a pas rêvé d’avoir un artisan cuisinier qui s’occupe de tout, des commissions jusqu’aux recettes des plus simples aux plus sophistiquées ? Le Passeport Gourmand Bas-Rhin vous présente Vincent Vervisch, votre chef Sur Mesure. Vincent Vervisch est passé par plusieurs établissements de haut vol (on n’est pas Meilleur artisan de Belgique pour rien), il saura […]
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Proche du nouveau quartier d’affaires du Wacken et du Parlement européen, cette brasserie de l’Aar au ton très bistronomie, c’est-à-dire aux plats traditionnels bien tournés et avec une touche actuelle, saura attirer les gourmands. Bienvenue chez Pierres et Gamelles à Schiltigheim. Une belle adresse au cœur du Passeport Gourmand Bas-Rhin Vous débuterez bien votre repas […]
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Quand on porte le nom d’un empereur du XIIe siècle, né à Haguenau et ayant fait reconstruire le couvent du Mont St Odile, on se doit de proposer une cuisine de qualité. C’est chose faite au restaurant-pizzeria Barberousse, avec sa décoration notable et son accueil sympathique. Le Passeport Gourmand Bas-Rhin vous en dit plus. […]
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Niché près de la place Broglie, un imposant portail en bois permet d’entrer dans une cour de Pierres et Gamelles. Vous y trouverez ce restaurant à la déco chaleureuse et claire ainsi que sa fameuse terrasse, une des plus protégées de la ville, tout cela grâce à son bel arbre. Le Passeport Gourmand Bas-Rhin vous […]
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Un restaurant dédié aux buffets bons, beaux et gourmands, c’est peu courant et vous trouverez chez les Buffets de JO’s de quoi découvrir des belles et attractives propositions. Le Passeport Gourmand Bas-Rhin y a fait escale pour vous. Pour le buffet, le choix est sérieux, c’est vous qui choisissez par exemple pour votre salade, avec […]
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Situé vers Hautepierre, non loin en transports de la gare TGV et du centre de Strasbourg, le Bistro Athena est niché au coeur de l’hôtel 4 étoiles du même nom. Vous serez charmé tout d’abord par le cadre vaste et la décoration contemporaine et coloré, de bon goût. Après tout, on mange d’abord avec les […]
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Dans l’une des plus jolies petites villes d’Alsace, Obernai, une fois que vous aurez visité les rues typiques, vous pourrez faire une halte gourmande dans un lieu atypique. Le Caveau du Vigneron Seilly ! Le domaine Seilly est présent depuis 1865 ! Lui appartenant, le Caveau du Vigneron, c’est d’abord un énorme foudre de vin […]
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