Strasbourg : Vélicious, où quand le végétal est bon et fait du bien

Les restaurants Publié le

Qui a dit que la cuisine végétale était triste et sans goût ? Chez Vélicious, qui est proche de l’Orangerie, vous trouverez de quoi largement vous convaincre du contraire, dans un cadre moderne, épuré et bien sûr décoré de plantes d’intérieur.

L’esprit vegan, la gourmandise en plus

Pratiquant une cuisine à base de produits locaux et biologiques autant que possible, ce restaurant, salon de thé et épicerie propose un vaste éventail de ce qui peut se faire dans le domaine. Brunch (le 1er dimanche du mois sur réservation), déjeuner, goûter, dîner : les occasions sont multiples pour découvrir des plats et des pâtisseries originales, pleines de goûts et de couleurs. Normal, les recettes sont faites maison, les saisons sont respectées et les produits 100% d’origine végétale choisis avec soin.


La carte change très régulièrement bien évidemment, et c’est à chaque fois un festival de saveurs, pour les salades, les soupes, les planchettes et autres petits plats.

La carte des boissons propose des thés maisons, des bières et vins, forcément natures et provenant d’artisans qui travaillent un produit du terroir avec intelligence et amour. Enfin, il y a bien sûr aussi des plats à emporter et des sandwichs.


Des gourmandises et une épicerie pleine de surprises

Le plus surprenant c’est peut-être la diversité aussi des desserts et pâtisseries, il y a même une Forêt noire sans gluten des plus délicieuses. Vous pouvez même commander un gâteau d’anniversaire ou une pièce montée ! L’épicerie propose des produits de qualité, des boissons végétales jusqu’au chocolat par exemple.

Enfin, le petit plus : vous pouvez organiser des événements privés ou professionnels dans ce lieu et Vélicious fait aussi traiteur, du buffet salé au dessert.

Vélicious

43 rue Geiler 67000 Strasbourg
Tél. 03 67 10 60 02

https://www.velicious.fr/

Avantage(s) Passeport Gourmand

Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l’addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons.

Avantage(s) Carte Privilège VIP

Chez nous la carte Privilège VIP donne 10% de remise Midi et Soir.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *